Millisievert, Becquerel & Co - was bedeuten diese Begriffe?
Zur Zeit sind im Zuge des Super-GAUs in Fukushima, Japan, viele Begriffe im Umlauf, die im Alltagssprachgebrauch doch eher unüblich sind.
Was bedeuten Begriffe wie Sievert, Becquerel, Gray, Alpha-, Beta- und Gammastrahlung? Was bedeuten sie für den Menschen und Ihre Gesunheit? Darüber möchte Sie dieser Fortsetzungsartikel informieren.
Die Einheit Becquerel gibt an, wieviele Atome eines Elements im Mittel pro Sekunde zerfallen.
Strontium
Lebensmittel, die höhere Werte aufweisen, dürfen in Deutschland nicht vermarktet werden. Dieser Artikel wird fortgesetzt.
Was bedeuten Begriffe wie Sievert, Becquerel, Gray, Alpha-, Beta- und Gammastrahlung? Was bedeuten sie für den Menschen und Ihre Gesunheit? Darüber möchte Sie dieser Fortsetzungsartikel informieren.
Teil 2: Becquerel
...ist eine physikalische Einheit (Bq), die nach dem französischen Physiker Antoine Henri Becquerel benannt wurde. Sie ist die Maßeinheit für die Aktivität eines radioaktiven Stoffes.Die Einheit Becquerel gibt an, wieviele Atome eines Elements im Mittel pro Sekunde zerfallen.
Was bedeutet das für die Gesundheit
Radioaktive Elemente können sich in der Nahrungskette und in Pflanzen anreichern. So passierte das beispielsweise nach Tschernobyl durch Anreicherung des radioaktiven Cäsiums (CS-134 und CS-137) im Waldboden, wodurch Waldpilze in Süddeutschland einen Wert von bis zu 10.000 Becquerel pro Kilogramm aufwiesen. Zum Veranschaulichen: Der Verzehr von 100 Gramm dieser Pilze (1.000 Becquerel) führt zu einer Strahlenbelastung des Körpers von 14 Mikrosievert (zu Sievert siehe auch Teil 1 dieses Artikels über: Sievert. Auch Wild (Rehe, Wildschweine,...) sind, bedingt durch die lange Halbwertszeit von Cs 137 heute noch teilweise hoch belastet.Lebensmittel-Grenzwerte
Für Lebensmittel gelten bisher Grenzwerte (in Deutschland) von 600 Bq/kg. Für Lebensmittel aus Japan gelten seit 31.03.2011 strengere Werte (in Becquerel pro Kilogramm, in Klammern die vorher geltenden Werte):Strontium
- Säglings- und Kindernahrungsmittel: 200 (400)
- Milch/Milcherzeugnisse: 200 (1000)
- Andere Nahrungsmittel: 500 (1250)
- Flüssige Nahrungsmittel: 200 (1000)
- Säglings- und Kindernahrungsmittel: 1 (1)
- Milch/Milcherzeugnisse: 1 (20)
- Andere Nahrungsmittel: 10 (80)
- Flüssige Nahrungsmittel: 1 (20)
Lebensmittel, die höhere Werte aufweisen, dürfen in Deutschland nicht vermarktet werden. Dieser Artikel wird fortgesetzt.
